Saatgutfestival

Im Rahmen des Begleitprogramms Biofach meets Nürnberg zur großen Weltleitmesse Biofach organisieren wir von Bluepingu e.V. mit Unterstützung der Kulturwerkstatt Auf AEG wieder das Saatgutfestival. Wir möchten den wichtigen Themen rund um nachhaltige Ernährung in der Öffentlichkeit Raum geben, den konstruktiven, informativen Austausch darüber und die Vernetzung in dem Bereich unterstützen. Das gesamte Begleitprogramm zur Biofach wird wieder vom Referat für Umwelt und Gesundheit Nürnberg koordiniert.
Der Termin orientiert sich wie jedes Jahr am Termin der Weltleitmesse Biofach. Diese findet vom 16. – 19.02.2027 statt und damit fällt das Saatgutfestival auf Samstag, den 20.02.2027.

Wir laden euch herzlich zum Saatgutfestival Auf AEG ein! Kommt vorbei und seid dabei! 🙂

Stand 22.10.2026:
Ende September haben wir mit der Organisation und Planung begonnen. Die meisten Ausstellungsplätze sind schon belegt. Eine Platzgarantie können wir nicht geben, weil die Räumlichkeiten naturgemäß begrenzt sind. Auch am Begleitprogramm arbeiten wir fleissig. Sobald die einzelnen Programmpunkte feststehen, stellen wir sie hier zeitnah online. Lass dich überraschen! Bei Fragen rund ums Saatgutfestival erreichst du uns unter saatgutfestival(@)bluepingu.net

Wann, Wo und Was?

📅 Samstag, 20.02.2027, 11 – 17 Uhr
📍Kulturwerkstatt Auf AEG, Fürther Str. 244 d, Hof D, Nürnberg
🌱 Saatgutfestival mit Saatguttauschbörse, Workshops, Aktionen und Kochshow.
Eintritt frei!

📅 Sonntag, 21.02.2027, Uhrzeit steht noch nicht fest
📍Casablanca Filmkunsttheater, Brosamerstr. 12, 90459 Nürnberg
🌱 lasst euch überraschen! Sobald der Titel feststeht, informieren wir euch.
Mehr Infos zum Film findest du auf der Webseite vom Casablanca.
Eintritt frei / Reservierung unbedingt empfohlen.
Tel.: 0911/ 45 48 24 oder: reservierung@casablanca-nuernberg.de

Wir freuen uns über **die vielen Aussteller*innen, die dieses Mal wieder mit dabei sind**!

Anjas Fuchsien- und Raritätengarten * Biogärtnerei Christian Herb * Bioland Gärtnerei Dieter Haas * Bio-Saatgut Alter Kulturpflanzen und essbarer Wildkräuter * Bio-Saatgut-Lang * Bio-Verbraucher e. V. * BUND Naturschutz Nürnberg * Casa Tomata Illini * Charly´s Biogarten * Das Lavendelhaus * Dein Gemüse Selbsterntegärten e.V. * Die Bienenhüter * Effektive Mikroorganismen Alfons Hahn * Friedmunt Sonnemann * Garten-Raritäten * Genbänkle * Herbalista * Hofladen Gesund Geniessen * IMMERGRÜN – heimische Wildblumensamen für den Naturgarten * LandschaftenSchmecken * Miches Tomatenvielfalt * Plant-for-the-planet: Die gute Schokolade * Regenbogenschmiede * René Diez Samenpunk * SOLAWI Initiative Stadt Land Beides * Stadtgarten Nürnberg (Saatguttauschbörse) * Stadt Nürnberg, Referat für Umwelt und Gesundheit * Tatgut – Gartenraritäten und historische Sorten * Tomaten aus der Kurpfalz * Verein zur Erhaltung der Nutzpflanzen e.V. (VEN), Regionalgruppen Mittelfranken und Oberfranken * Vermehrungsgarten Herzsame * K&U Weinhalle*

Freue dich auf ein buntes Programm!

Am Begleitprogramm arbeiten wir noch! So viel steht auf jeden Fall schon mal fest:

Moderation: Tina Geißinger

Kochshow Klima-Kochtopf: Probier doch mal was Neues aus!

Xenia Mohr, stadtgarten
In acht Jahren hat Xenia fast 350 vegane Rezepte zusammengetragen und in der Stadtgartenküche auf den Tisch gebracht. Und durch ihre Koch-Workshops mit immer neuen kulinarischen Themen kommen stetig neue dazu. Auch in diesem Jahr ist sie wieder auf dem Saatgutfestival dabei und kocht uns unter dem Motto „Klimakochtopf: Probier doch mal was Neues aus!“ ordentlich was vor!
Lass dich verführen und genieße beim Probieren!
Übrigens: Xenias vegane Rezepte stehen als PDF zum Download auf der stadtgarten-Seite zur Verfügung.
Wann: Uhrzeiten werden noch bekannt gegeben.

Wissensstand und Vortrag:
Wild und bunt – Die Wilde Essbare Stadt

Essbare Stadt
Lernt die Wilde Essbare Stadt kennen! Durch eine Förderung im Bundesprogramm für Biologische Vielfalt haben wir die Chance, Nürnberg noch bunter, vielfältiger, lebenswerter und essbarer zu machen und am guten Leben für alle mitzubauen.
Erfahrt in ihrem Vortrag, was dazu geplant ist und wie das bereits umgesetzt wird.
Auch am Wissensstand stellt das Team der Essbaren Stadt ihre Pläne vor. Außerdem könnt ihr euch informieren, wie ihr auf kleinstem Raum oder ganz ohne Garten zur ökologischen Vielfalt beitragen könnt, euch mit wildem Saatgut für euren nächsten Spaziergang durch die Stadt ausrüsten, und mithilfe von Linoldruck-Kunstwerken mithelfen, Ansätze für gutes Leben für alle zu propagieren.
Wissensstand: 11-16 Uhr
Vortrag: Uhrzeit wird noch bekannt gegeben.

Im Gespräch: SoLaWi-Gemeinschaft zwischen Stadt und Land
– aus zwei Perspektiven

Was bewegt die Landwirtschaft heute? Und was können wir gemeinsam gestalten? Ernteteiler*innen und ein*e Landwirt*in der SoLaWi Stadt, Land, Beides machen „SoLaWi erlebbar“ und gehen mit den Besucher*innen des Saatgutfestivals ins Gespräch. Aus zwei Perspektiven erfährst du, was solidarische Landwirtschaft im Alltag bedeutet, welche Fragen sie aktuell beschäftigen und wie Menschen aus Stadt und Land gemeinsam Verantwortung für ihre Lebensmittel übernehmen.
Fragen sind herzlich willkommen!
im Gespräch: Uhrzeit wird noch bekannt gegeben.

Saatguttauschbörse

stadtgarten Nürnberg
Der stadtgarten Nürnberg organisiert eine Saatguttauschbörse – für alle, die aktiv in ihrem Garten Saatgut sammeln und Freude am Austausch haben, sowohl, was die Samenschätze, als auch, was den persönlichen Erfahrungsschatz anbelangt.
Wie das funktioniert? Ganz einfach! Bring dein eigenes Saatgut mit und tausche mit anderen aktiven Gärtner*innen! Kinder dürfen sich eine eigene Blumensamentüte füllen.
Keine Anmeldung notwendig, einfach vorbeischauen!

Kinderprogramm: DIY-Kräuterkosmetik für die kalte Jahreszeit

Eva Rubein, Rubeinrot- Yoga und Wildkräuter
Kunterbunte Badezusätze, Lebkuchenpeeling sowie kräuterige Lippenpflege für die kalte Winterzeit. Ab 6 Jahren. Einfach vorbeischauen!
Wann: 11-16 Uhr

Finanziell unterstützt wird das Saatgutfestival 2027 von
der Stadt Nürnberg, die für das Begleitprogramm „BIOFACH trifft Nürnberg“ die Schirmherrschaft inne hat, der NürnbergMesse GmbH und den Aussteller*innen durch ihren Standbeitrag.

Was in 2025 und 2026 alles geboten war, findest du auf dieser Seite oben unter Rückblicke.
Impressionen gibt es auch auf dem Blog unserer Bluepingu-Webseite.